Receitas Saudáveis ​​de feijão nos rins

Feijão secos podem ser guardados por um longo tempo, e são encontrados durante todo o ano. Eles servem como um excelente alimento para épocas de seca, quando os vegetais são escassos nos supermercados. Em relação à nutrição feijão, que são ricas fontes de proteína, amido, fibras solúveis, folato, niacina, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, potássio, selênio e outros minerais. Eles gosto muito, quando preparada pelo método de cozimento lento com tempero adequado.

Receitas saudáveis ​​com Feijão

Um dia antes de feijão cozinhando, meça a quantidade necessária e mergulhe-os durante a noite com água suficiente. Eles expandem a cerca de três vezes do seu tamanho original após absorver água. No dia seguinte, a água de drenagem, lave o feijão e deixe cozinhar até que vire suave. A água de maceração deve ser descartado para evitar gases indesejados. Em vez de usar os feijões secos, você pode adicionar enlatados feijão vermelho em receitas de comida. A seguir estão algumas receitas rim saudável de feijão para você.

Feijão e salada de cogumelos Receita

Ingredientes da Receita

* 1 lata de feijão branco

• 2-3 colheres de chá de azeite de oliva virgem

* 1 colher de sopa de salsa picada

* ⅓ xícara de cogumelos picados

* ⅓ xícara de tomate picado

* Xícara de pimentão vermelho picado

Método de Preparação

Escorra o feijão e lave adequadamente. Cozinhe por alguns minutos até que eles possam ser triturados (não muito mole). Retire do fogo e escorra a água do cozimento. Adicione o feijão cozido em uma tigela e misture o azeite, a salsa, o cogumelo, tomate, pimentão e misture bem para combinar ingredientes. Salpique temperos e molhos com pouca gordura (se preferir). Misture novamente e sua salada de feijão saudável rim está pronto para servir.

Rim Red receita da sopa de feijão

Ingredientes da Receita

* 2 colheres de chá de azeite de oliva

* 1 xícara cebola picada

* 5 dentes de alho, picados

* 2 tomates xícara, picado

* Pó 1 colher de chá de pimenta

* Os rins xícara de feijão vermelho

* 2 colheres de sopa de manjericão picado

* 1 colher de chá de orégano seco

* Sal a gosto

* 2 colheres de chá de suco de limão

Método de Preparação

Embeber feijão como mencionado acima e mantê-los pronto para cozinhar. Aqueça o azeite em uma frigideira grossa cebola, e refogue por 30 segundos. Misture o alho e cozinhe por mais meio minuto. Junte os tomates e pimenta em pó, e cozinhe em fogo médio baixo por 2 minutos. Adicione o feijão e despeje água 7 copas. Transfira para uma panela de pressão e cozinhe até o feijão amolecer. Adicione o manjericão, orégano, sal e retire do fogo. Permitir feijão cozido para esfriar, e fazer um purê. Mexa em suco de limão e colher em tigelas. Decore com cebolinha picada e coentro e sirva.

Feijão e salada de espinafre Receita

Ingredientes para Salada

* 2 maços de espinafre, de preferência orgânicos

* 2 copos de feijão vermelho

* 8 ovos grandes

Ingredientes para vestir

* Xícara de vinagre

* Óleo de salada ou xícara de azeite extra virgem

* 4 dentes de alho picados

* 1 colher de chá de mostarda quente Inglês

* 1 colher de chá de sal marinho

* Pimenta a gosto Cracked

Método de Preparação

Saladas de feijão preparados com espinafre densa nutriente são algumas das receitas rim saudável de feijão que você pode tentar em casa. Nesta receita, o penso rico aromatizado complementa o sabor brando de feijão espinafres e vermelho. Mergulhe feijão, como costuma fazer durante 8 horas, e enxaguar abundantemente. Cozinhar grãos durante 2 horas ou mais até que a pele se rompe. Por enquanto, você pode adicionar o espinafre em uma peneira e lave. Deixe escorrer o excesso de umidade. Então rígidos ovos ferver e picadas finamente.

Mantenha todos os ingredientes da salada pronta e preparar vestir. Combine bem os componentes curativos (vinagre, salada de azeite, alho, mostarda, sal e pimenta) no liquidificador. Retire o molho de salada em uma tigela e reserve. Em uma saladeira, espinafre lugar na parte inferior, topo com esse feijão cozido e picado ovos ferver rígidos. Imediatamente antes de servir, regue salada molho sobre os ingredientes. Mexa bem para que o espinafre feijão, rim e ovos são revestidos bem. Sirva imediatamente em travessas individuais.

Feijão com receita chinesa Datas bolo

Ingredientes da Receita

* 2 copos de feijão

* 1 xícara chinês data

* 2/3 xícara de açúcar mascavo

* 1 colher de chá de doce aroma osmanthus

Método de Preparação

Já pensou em assar bolo feijão antes? Bem, você pode assar uma saborosa e saudável, doce luz goody com esses grãos. Mergulhe feijão durante a noite e no dia seguinte, limpe-os sob água corrente. Ferver feijões com água durante cerca de 2 horas, até que os grãos se abriu ligeiramente. Escorra o excesso de água (se houver), a transferência em uma tigela e amasse bem. Trabalho sobre datas, cozinhá-los até que eles quebram aberto. Deixar arrefecer para baixo e remover kernels.

Mash cozido datas com açúcar mascavo e osmanthus, até ficar bem misturado. Coloque uma assadeira forrada de pergaminho sobre uma tábua de corte. Coloque o feijão purê sobre ele, espalhando-se em um retângulo cm de espessura. Top essa data com a mistura uniformemente, assar e em forno pré-aquecido a 275 F. Espere até que a superfície do bolo endurece um pouco. Remover bolo feijão do forno e rolar ao longo da direcção do comprimento. Faça fatias de bolo e servir esse café da manhã para melhorar a saúde digestiva. Leia mais em receitas secas feijão.

Como você viu, você pode desfrutar de receitas saudáveis ​​de feijão nos rins em muitas maneiras. Além disso, sopa de feijão com costeletas de porco e peito de frango está delicioso. Você tem a opção de usar caldo de legumes e caldo de galinha em vez de água do cozimento para uma sopa mais saborosa. Assim, mesmo se você está cansado dos métodos de cocção regulares, você ainda pode desfrutar de feijão variados pratos que são saborosos e saudáveis ​​ou ir para uma dieta de feijão, que é completamente nutritiva ..